cuisine
Petulla — bukët e skuqura shqiptare që duhet t'i hash në mëngjes
Copa të buta brumi të skuqura në të arta, të shërbyera me mjaltë, reçel ose djathë të kripur — mëngjesi që nuk e dije se kishe nevojë.
By myAlbania Editorial·28 prill 2026·2 min read
Petullat janë të thjeshta — brumë me maja, i copëtuar dhe i skuqur — por djallëzisht ngjitëse. Kombinimi klasik është petulla + mjaltë + djathë i bardhë i butë; ai modern është petulla + Nutella.
Shqipëria veriore është zemra — çdo mëngjes në bujtinat e Alpeve do t'i përfshijë.