cuisine
Mierea de munte — cel mai bun suvenir comestibil al Albaniei
Miere de cimbru sălbatic, castan și pajiști forestiere din Alpi și sud — ce să cauți și unde să cumperi borcane reale, brute, nepasteurizate.
By myAlbania Editorial·28 aprilie 2026·2 min read
Munții Albaniei produc mieri intense, regionale — castan din Tropojë, cimbru din sud, multifloral din Kelmend. Cumpără din târgurile sătești sau direct de la pensiuni; €8–€15 pe kg.
Ce să cauți
- Tulbure, niciodată cristal clar (miere brută).
- Cristalizat în timp (semn bun).
- Etichetat local cu numele satului.
Evită borcanele omogene "miere de Albania" din magazinele de aeroport.