Renașterea vinului albanez — Çobo, Alpeta, Nurellari și noua generație

Vinul în Albania nu e o modă — e o întoarcere acasă. Arheologii au găsit semințe de struguri în așezări ilirice vechi de mii de ani, iar țara se află pe aceleași latitudini care au dat Mediteranei marile ei podgorii. Sub comunism însă, vinificația privată a fost practic ștearsă: pământul a fost colectivizat, cantitatea a înlocuit calitatea, iar o moștenire de soiuri autohtone aproape a dispărut. Ceea ce se întâmplă acum, condus de o generație care a replantat după 2010, e o renaștere autentică.

Soiurile care au supraviețuit

Cele mai interesante sticle sunt făcute din soiuri autohtone pe care nu le găsești nicăieri altundeva. Caută Shesh i Bardhë și Shesh i Zi, soiurile alb și roșu de bază ale dealurilor din jurul Tiranei și Durrësului; Kallmet, un roșu structurat din nord, lângă Lezhë; și Vlosh, cultivat pe coasta sudică fierbinte din jurul Vlorei. În podișurile estice din jurul Korçei, vinuri albe de climat rece precum Debinë și Pulës sunt discret excelente.

Podgoriile de vizitat

Mai multe crame de familie primesc acum vizitatori, de obicei pe bază de programare. Çobo, pe drumul care urcă spre Berat, e una dintre cele mai cunoscute și îmbină degustările cu priveliști peste valea Osumului. Alpeta, lângă satul Roshnik, oferă o experiență de tip fermă printre vii. Nurellari lucrează chiar din Berat, iar mai aproape de Tirana, Uka Farm din Laknas a devenit un favorit pentru după-amiezele sale de restaurant-și-vie.

Cum să faci din asta o călătorie

Beratul e baza firească — un oraș UNESCO înconjurat de cea mai densă grupare de crame din țară, majoritatea la scurtă distanță cu mașina. Culesul, la sfârșit de vară și început de toamnă, e cel mai atmosferic moment, deși degustările merg tot anul.

Câteva note practice: scrie înainte, fiindcă multe domenii sunt mici și de familie; o mașină închiriată face cramele rurale mult mai ușor de ajuns; și încearcă mereu rakia casei la final — țuica de struguri e adesea cea cu care familia se mândrește cel mai mult.